米屋の招き猫

こんにちは、米嫁です。

昨日入荷した、新潟三和コシヒカリを今朝さっそく試食してみました。




作り手さんもよ～く知っていて、米嫁が惚れ込んでいるお米の一つです。
今年も期待を裏切らない出来で、美味しかったです

照りも良く、お米の甘味が口の中に広がって、鼻から抜ける時の香りがとてもいいです！
（香りまでお伝えできないのが本当に残念です・・・）

少し冷めた状態でも、しっかり香りが楽しめます

今年の三和は去年より少し歯ごたえもあるかな～と米嫁は感じました。
もちっとした弾力を感じます。
また明日も炊いてみます

ちなみに今朝我が家の娘達3人とも、ごはんに何もかけずにお茶碗一杯たいらげました。

どうでしょう？三和コシヒカリ一度食べてみませんか








  

おはようございます、米嫁です。

昨日の８の日にも大勢のお客様にご来店いただきました。
ありがとうございました。
初めて来てくださったお客様もいて、嬉しかったです＾＾


今日は主人が日帰りで宮城まで稲刈りに出掛けました。
産地視察は米屋の大切な仕事なので、頑張ってきてね～
朝６時に駅まで送ってきました。
主人を見ていると、日本が狭く感じます

いつも“ちょっとそこまでお出かけ感覚”で簡単な身支度で、遠くまで行きます


店主が稲刈りで不在でも、米嫁とスタッフでいつも通りお店は営業しております。



今日はいよいよ新潟三和コシヒカリの新米が入荷します

当店は、玄米をその場で精米するので、いつでも搗きたてのお米です。
１キロから販売していますので、是非お気軽にご来店下さい。

  

おはようございます、米嫁です。

昨日は久しぶりに親友に会って
短い時間だったけど、楽しかったです。

彼女とは高校時代から、かれこれ四半世紀の付き合い。
今は市内某所にあるケーキ屋さんの奥さん。
お互忙しくって会えないけど
いつかゆっくり旅行に行きたいね！

さて今日は「８の日」お持ち帰りサービスデーです。



先日、最近お米を買いに来てくださるお客様が
「お米屋さんて敷居が高くって値段の高いお米ばかりだったらどうしよう・・・
と思うとなかなか入れなっかたけど、そんなことないのね。」
と言ってくださいました。

確かに米屋はこだわりやプライドを持ってお米を扱っていますが、
決してむやみに高価なお米ばかりをオススメする事はありません。！

お客様のお好みやご予算に応じて

お値段以上のご満足をいただけるお米を

たくさんの種類の中から選んで

ご提案できるのが

米屋の良さだと思います。

当店ではどのお米も１キロからお買い求めいただけます。
どうぞお気軽にご来店下さい。
お待ちしています。  

おはようございます、米嫁です。

本日片山米店は定休日です。　
　
明日は「８の日」ご来店のお客様は１キロにつき30円引きでお買い求めいただけます。
皆様のご来店をお待ちしております。
　
米嫁は、久しぶりに親友のお店に遊びにいってきます。  

おはようございます、米嫁です。

連休があったので、何だか「もう土曜日？」ってかんじですが、
今日は土曜日恒例「ゆとり庵さんのごはん・おかずの販売日」です。



本日のメニュー

塩むすび（千葉県産コシヒカリ）
ひじきむすび
五色の花むすび
ポテトDEライス

大根切干の煮物
なすとししとうの炒め煮
キンピラ
かぼちゃサラダ
春雨サラダ
こんにゃくと練物の煮物


今朝は部活の大会だから、3時半に家を出るといっていた長女
3時になっても夢の中・・・
目覚ましをかけわすれていたらしいです
あわてて飛び起きて出かけました。

中途半端な時間に起きたので、朝すっかり寝坊した私・・・
気が付けば、次女を送り出す時間まであと15分たらず
いそいで起こして、朝食はとりあえずバナナと野菜ジュースを飲ませて、なんとか間に合いました。
主人も惣菜を仕入れに行くのに・・・・あ～
みんなごめんね

そんなバタバタな朝でしたが、ごはん・おかずも米嫁も皆さんのご来店をお待ちしています。

  

こんにちは、米嫁です。





もう長いこと、隔週届けてもらっている「まつきさん」の野菜
我が家の元気のみなもとです。

まつきさんの野菜は、それぞれの野菜自身がプライドを持ってる気がします。
・・・って米嫁は決して不思議ちゃんではありませんよ～念のため。
ちゃんと主張してるというか、パワーを感じます。

そんな野菜を食べているから、うちの子達は丈夫なのかも？


食材全部をこだわって採ることは難しいですが、少しでも気にかけていれば、長い月日を経た時に
違ってくるのではないかと、米嫁は考えています。


子供たちが、これからの厳しい環境の中、丈夫な体と精神力を身につけて頑張っていくために、
食べることって、とっても重要な気がします。それを、サポートするのが、
我が家の場合米嫁の役目！！
疲れて、手抜きをしちゃう事もあるけど、
せっかくおいしくて、安心なお米はウチには売るほどあることだし（笑）
こらからも、家族の健康のために、食べる事にこだわっていこうと思う米嫁です。

そして
明日は、土曜日恒例「ゆとり庵さんのごはん・おかずの販売日」です。
皆さんのご来店をお待ちしています。  

こんにちは、米嫁です。

シルバーウィークも終わりましたね。
米嫁は、娘の練習試合を見に行ったり、オニクヤサンとのマジメなお勉強会、
普段なかなかできないウィンドウショッピング（見るだけなのが悲しい・・・）や、いつもお米で
お世話になっているお客様のお店にお邪魔したりと、とても充実した連休をすごしました

今日からまた気持ちも新たにガンバリます！


ところで・・
ここのところ、変わったネーミングのお米をよく見かけませんか？

当店にもそんな個性的なネーミングのお米が数多くあります。


最近の傾向は、お祝いの品に、それにちなんだネーミングの
お米をチョイスされる方が増えています。


ちょっと前までは、贈り物には「こしひかり」が定番でしたが

成人式や、七五三、出産祝いの返礼に「天使の詩」や「ななつぼし」
なんていうネーミングのお米が人気で、

結婚のお祝いには「七夕コシヒカリ」なんてロマンチックなネーミング
のお米を選んでいただいたりします。


これらのお米は名前がかわいらしいだけではなくて、甘味、粘りのある、イメージ通りの
柔らかい味です。




ご贈答にお米をお考えでしたら、是非一度ご来店ください。
ご要望にかなうよう、精一杯お手伝いさせていただきます。  

こんばんは、米嫁です。

連休最終日の今日は、我が家５人と片山の両親、義妹で
長女おすすめの「串家物語」へ食事にいきました。

自分の好きな具を目の前のフライヤーで揚げて食べるお店でした。
時間内食べ放題で、お値段も結構良心的

開店時間に合わせて入店しましたが、30分もすると、店内満席状態でした。（恐るべし！！）

そのほとんどが家族連れでした。

月見団子とか、ドーナツなどの変わり種もあって、子供たちも大喜び

サラダはただ生野菜がボールに入っているのではなくて、ごぼうと牛肉をあえてあったり、レンコンときのこの和風サラダ
など、手が混んでいて、おいしかったですよ～。

8人で240串プラスご飯プラスサラダにデザート！！
お腹いっぱいです

  

こんにちは、米嫁です。

今日も片山米店はお休みをいただいています。

昨日、我が家にもやっと
地デジがやってきました。

今のテレビって、録画するのにレコーダーがいらないんですね・・・驚きました

いや～画面がきれいだわ～
　
しばらく無料でＷＯＷＷＯＷとか見られるらしいです。
ラッキー♪♪連休中に楽しめます

  

昨夜は、次女の運動会話をおかずに、楽しい夕飯でした。

オニクヤサンでお願いしておいたローストビーフ
写真を撮ってるそばから、見る見るなくなって・・・


今日は、朝から米嫁の実家の母を連れて、家族で米嫁の父のお墓参りに行ってきました。
今年の１月に父が亡くなってから、父の立ち日にはできる限り、会いに行くようにしています。
生前父はよく私に、「がんばれ！・負けるな！」と言って励ましてくれていたのですが、
墓前に参って、お線香を挙げて手を合わせると、今でも、父の励ましの言葉が聞こえる気がします。


母は父が亡くなってから、寂しさで気持ちが滅入ってしまっているので、今日は、お墓参りをした後
母を連れ出して買い物に出かけました。
久しぶりに母の嬉しそうな笑い顔が見れて、少し安心しました。


家に戻り、夕食は、片山の両親、義妹、我が家で

おいしいお寿司をご馳走になっちゃいました。


  

こんにちは、米嫁です。

今週もたくさんのお客様におにぎりを買いにきていただきました。

ありがとうございました。m（_　_）ｍ


米嫁は、朝から次女の運動会を見に行ってきました。
自分たちで作り上げる運動会は、どの競技も生徒たちが一生懸命で
見ていて気持ちがよかったです。

結果は娘の色は残念でしたが・・・

毎年、前の年の卒業生が応援に来て、最後の片付けを手伝うのが、うちの中学の
伝統になっているようです。（誰が決めた訳ではないですが、自主的に手伝ってくれます。）
こういう良い伝統は永く残ってほしいですね。
うちの長女も高一なので、午後から友達と来てました


さて
片山米店は明日２０日から２３日まで定休日になります。

長い連休になりますが、２４日らのご来店をお待ちしております。





  

おはようございます、米嫁です。

今日は、次女の運動会、お天気になってよかったね！

食欲旺盛、食べ盛り、伸び盛りの次女の為に、特大弁当を作って送り出しました

さて本日は土曜日恒例「ゆとり庵さんのごはん・おかずの販売日」です。



本日のメニュー

塩むすび（茨城産ひとめぼれ使用）
しそひじきのおむすび（新登場！！）
五色の花むすび
ポテトＤＥライス

大根切干
なすとししとうの炒め煮
ごぼうのキンピラ
かぼちゃサラダ
春雨のサラダ
きゅうりの酢の物
こんにゃくと練物の煮物


先週とってもうれしいことがありました。

いつもこの「おにぎり」を買いに来てくれるお客様が、２度もご来店くださいました。

一度目は、ご自分用にお買い上げくださったのですが、２度目はお友達に差し上げたくて、
買いに来てくださったそうです。

ゆとり庵さんと当店のコラボおむすびをぜひ一度ご賞味ください。  

こんばんは、米嫁です。

今日の８の日にもたくさんのお客様が
ご来店してくださいました。
ありがとうございました。（感謝・感謝）

今日の８の日は、新米がかなりお買い得な価格だった為、
「まとめて１か月分代金払うから、預かってもらえる？」
ってお客様が、多かったです。

当店では、前からこのようなサービスを行っています。

まとめてたくさんお買い上げいただいても、保存状態がよくないと、せっかくのお米に
虫がついたり、カビがはえてしまったりと、意外とお米の保存って難しいんですよね

なので、お客様のお宅の米びつがわりに、当店の低温倉庫で、大切にお預かりしておいて、
その都度必要な分を精米して、お持ち帰りいただいています。
お客様にもご好評いただいています！




明日は土曜日恒例「ゆとり庵さんのごはん・おかずの販売日」です。

皆様のご来店をお待ちしています。  

こんにちは、米嫁です。

今日はご来店いただいたお客様にとってもお得な日です。

玄米１キロ３０円引き！

お米はどれも1キロからお買い求めいただけます(^-^)

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m


  

こんにちは、米嫁です。

片山米店では、いまイチオシの新米ひとめぼれが大人気です

昨日は玄米の在庫がなくなってしまい、せっかくご来店いただいたのに、今回は別のお米
をお選びいただいた皆様、申し訳ありませんでした。

本日、入荷しました。

今主人ががんばって石抜きしています。

石抜き？って何？？

当店は、問屋さんから玄米の状態で仕入れています。
その玄米の中には、石や他の草の実などの異物もときどき入ってしまっているときがあります。
これは、故意に入れられたものではなくて、
刈り取りの時に稲といっしょにたまた入り込んでしまうのです。

なので、仕入れた玄米は、そのような異物を、玄米から取り除く作業が必要なんですね。

そうして、調整されてから、店頭にならびます。




明日は８の日お持ち帰りサービスデーです

この機会に是非、当店のお米をご賞味ください。

ご来店お待ちしています。




  

今日のお昼にトータルアクセス数の数字が
内容のない更新ですが、
ちょっとうれしくって

何かいいことあるかなぁ

  

こんばんは、米嫁です。

新米が続々入荷してきて、当店もここの処活気づいています


さて、みなさんは「うちのごはん、お茶碗一杯〇〇円よ。」ってわかりますか？

いちいち計算している方はほぼいないですよね

身近にあるのに意外と知らないお米の事。

研ぎ方、炊き方、保存の仕方など・・・・
その中の一つにごはんの値段も入ってるんじゃないかと思います。


そ・こ・で
ちょっと計算してみません？


意外と簡単に大まかな金額がわかりかす。



まず、以下を仮定として

※1合のお米を炊くと約お茶碗2杯分になります。
※1キロが7合弱になるので、計算しやすく6合とします。
※水道光熱費は含みません。


10キロ4,000円のお米なら


1キロ＝400円
1合　＝　66.6円
お茶碗一杯＝33.3円
ですね


ちなみに、
特別栽培（減農薬、減科学肥料栽培米）の当店平均価格帯
10キロ6,000円のお米だと

1キロ＝600円
1合　＝100円
お茶碗一杯＝50円
になります。

お～　　あらためて、お米って経済的だわ～


みなさんのお宅のごはんの値段、一度計算してみてくださいね＾＾


  

先日、買って来た本。


なかなかおもしろいです

うちの長女は高校1年生で、某高校の国際科に通っています(^-^)
私は英語はチンプンカンプンですが・・・

学校では自分達で“英語の創作劇を作ったりする”なんて
楽しい授業もあるそうです。
中学校の時とは違う環境の中、大変そうですが毎日充実しているようです

この本、超有名時代劇の決めセリフやスポ根アニメの名セリフ
の英文が載っていて、

長女：「何これ〜。ハハハァ、ウケる〜」
って大喜びしてました（笑

今度英語劇で是非つかってみてね！




  

今日は、日曜日

片山米店は定休日です。

長女は今日も部活の大会、次女も午後から練習試合。
米嫁は三女に遊んでもらいます。＾＾  

おはようございます、米嫁です。

今朝は、部活の大会がある長女を朝2時に起こし、3時半に送り出し、

主人を5時半に駅まで送って、その足でで岡部までごはんとおかずの仕入れにいってきました。

途中、これまた部活で練習試合のある次女をケータイで起こして、
何とかお店の開店時間までに戻ってきました。

ここまでで結構ヘロヘロ状態の米嫁です

今日一日もつかな・・・

いいえ！そんな弱気になってられません

何とか一日ガンバリます

本日土曜日は「ゆとり庵さんのごはん・おかずの販売日」です。

今日のごはんは、昨日"おすすめ"と紹介した
新米茨城ひとめぼれです＾＾

塩むすび、混ぜ込みのおにぎり2種、混ぜごはんがあります。



もちろんおかずもあります。

今日は慌ただしくて、メニューは割愛でご紹介しました。

すみません・・・


ご来店お待ちしています  

こんにちは、米嫁です。

当店では、毎月売り上げベスト5銘柄を店頭で
公開しています。

毎月、どんなお米が人気かがひと目でわかるように
なっています！

８月の集計が出たので、こちらでも発表したいと思います。

「８月売り上げベスト５」

１位　　富山コシヒカリ


２位　　三和コシヒカリ


３位　　特別栽培米三和コシヒカリ


４位　　岐阜ハツシモ


５位　　新米宮崎コシヒカリ


１位、２位は毎月だいたい変わりません。
８月初ランクインは　宮崎コシヒカリ　でした。
今年は、粒もきれいで、甘味も粘りもバランスよく、いい出来でした。

９月は新米も続々と入荷しますので、１年の中で順位の変動が一番大きな月です。
ちなみに、今入っている新米のなかで、オススメなのは、
茨城ひとめぼれです

明日から、主人がお客様と「新潟稲刈りツアー」に出かけます。
三和地区の生産者の方々とお客様とのコミュニケーションの場を
持つためにグループのお米屋さんで企画したもので、毎年秋に行っています。

昨年の様子


自分の食べているお米を作ってくれているのはどんな人か、また、
自分の作ったお米をどんな方が食べてくれているのかが確認できれば、
お米への愛着も変わってくると思います。
「ただ、ご飯を食べる」のではなく、作ってくれた人の顔を想い浮かべながら食べる
ご飯には、「感謝」という味も加わって、美味しさも増すのではないかと思います。

「生産者と消費者の橋渡し」が米屋の大切な仕事なのです。

というわけで、主人は新潟へ出かけますが、明日もお店は米嫁とスタッフで
がんばって営業します。

そして明日は、土曜日恒例「ゆとり庵さんのごはん・おかずの販売日」です

みなさまのご来店をお待ちしていま～す。  

こんにちは、米嫁です。

今日元気に三女が宿泊訓練から帰ってきました。

夕べはチビちゃんが一人いないだけなのに、家の中が静かで、寂しかったです・・・（涙

とても楽しかったようですが、なり疲れたようで、塾の時間になっても降りてこないので、
様子を見に行くと、ソファーでぐっすり寝ちゃってました

疲労回復には、オニクヤサンのブタちゃんってことで、今夜はトンカツよ～



これで、元気をチャージ！！

明日も学校がんばってネ
  

こんにちは、米嫁です。

今朝は久しぶりに
涼しくなりましたね。

うちの三女は今日から宿泊訓練に出かけました。なんとかお天気もつといいですが・・・



ところで、皆さん大河ドラマご覧になってますか？

ゆかりの地が話題になったり、ドラマ関連の商品もたくさんありますよね

実は当店にもあるんです！！

それは「天地人」贈答用化粧箱です


贈答に新潟米をお買い上げの方に、数量限定で無料にてご提供しています。


お祝いの品に、または、お返しに喜んでいただけるんじゃないかと思います。
これから七五三のシーズンにもおすすめです。


当店では、箱代、包装代はいただいていません。
お米はどこのお宅でも使うので、贈り物にオススメです。  

今回は米嫁が子供の頃からお世話になっている、街の頼れる電器屋さんのイベントのお知らせです。

９月１１日（金）～１３日（日）am 10：00~pm6：00
静岡市葵区新伝馬２丁目にある「ムラマツ電器」さんで40周年創業際が開催されます。

親切なおじさん、おばさんと息子さん、お嫁さんで頑張ってらっしゃいます。

機械オンチな米嫁の実家の母がFAXの調子がおかしいと電話をしたら、すぐに来てくれて、
診てもらったら、紙がきれてただけだったなんて時も、いやな顔せず、面倒みてくれたり、
（私が覚えているだけでも、そんな
エピソードは数知れず・・・）

本当に頼れる電器屋さんです

その創業際に併せて、３日間店頭で「北海道物産セール」を開催するそうです！

なぜ北海道？かというと・・・
電器屋さんの娘さんが、北海道にお嫁にいかれたから～

生の新鮮なサンマや生キャラメル、チーズなどを販売するそうです。

お近くの方、よかったら見に行ってみてください

ムラマツ電器
静岡市葵区新伝馬2-11-14
054-271-4307


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こんにちは、米嫁です。

当店では、ひっそりとお持ち帰りサービスデーをもうけております。

それが「８の日」

ご来店いただき、お買い求めくださったお客様は表示価格より１キロ３０円引きで販売しています。

新米も続々と入荷していますので、是非ご来店ください



今日は、店の外壁修理で足場を組んで、工務店の方が作業してくれてますが
お店は元気に営業しています。
どのお米も１キロからお買い求めいただけます。
「新米食べくらべ」などすれば食卓の会話も弾みますよ～  

おはようございます。

ここのところ、朝晩はすっかり秋めいてきましたね。
日中はまだまだ暑いですが

天候不良だった今年の初夏でしたが、お盆あけからは、お天気続きなので、
心配していた、お米の作柄も順調だとの報告を各生産地からいただき、新米入荷が待ちどおしい米嫁です。

新米入荷情報や試食報告なども、こちらでお知らせしていきますね。

さて、本日土曜日は

ゆとり庵さん特製「ごはんとおかず」の販売日です。

本日のメニュー

塩むすび（新米七夕こしひかり使用）
五色の花むすび
ポテトＤＥライス

大根切干
なすとししとうの炒め物
こんにゃくと練物の煮物
ごぼうとこんにゃくのキンピラ
かぼちゃのサラダ
春雨のサラダ
きゅうりの酢の物

今日は五色の花むすびのアップ
混ぜ込みのふりかけで作ってもらいました。

中には、
「赤かぶ・青菜・青じそ・にんじん・しば漬け・結晶塩」入り
食べた時に具財の食感も楽しめるようになってます。
ぜひご賞味ください。

ちなみに、このまぜこみふりかけだけでも、当店でお買い求めいただけます。

※　五色の花結び（8ｇ×8袋入り）315円
　　 約1合につき1袋を炊きたてのご飯に混ぜればできあがり


我が家でも高校生の娘のお弁当にちょくちょく使います！
彩りも鮮やかで米嫁的にはかなりオススメですよ～