米屋の招き猫

こんにちは、米嫁です。

ここの所炊きあがりが今ひとつだった我が家の炊飯器。

新米も入荷してきたので、新しい炊飯器に変えました。

炊飯器って年々進化してますね。




内釜にはこんな文字が入ってました。
銅は熱伝導が良いと昔習ったっけかな～？
昔すぎて記憶が・・・




我が家が購入した炊飯器、お米屋さんのなかでも
なかなか評判のよいサンヨーの炊飯器です。


でも、大手家電量販店のセンターポジションに
鎮座しているような高級な炊飯器ではなく、比較的低価格な炊飯器です。


今朝のご飯はしゃもじを入れた瞬間、
炊き上がりが全然違うのがわかりました



よく、お客様にも、
「今度炊飯器を新しくするんだけどどんなのがオススメですか？」
って聞かれます。

米嫁はそんなに高価な機能満載の炊飯器よりシンプルな方が個人的に好きです。
炊き上がりのご飯に何を求めるか？によって選ぶ炊飯器も違うと思います。
（あくまで個人的な意見です。）

当店をご利用くださるお客様は、お米の銘柄によって
粘りや甘味、歯ごたえなどの違いを楽しんでくださる
方が多いと感じています。
なので、炊飯器の機能に頼りすぎず、
お米自体の食味や歯ごたえを味わいたいとおっしゃるお客様には
シンプルな炊飯器で充分です。と言います。

炊飯器は新米に合わせて新型が発売されます。
おいしいご飯で、夏の疲れを吹き飛ばしましょう！！